アンニョン!韓国料理教室・東京「スペシャル企画」開催決定!参加者募集中!!

2021.11.17

韓国料理ファンの皆様!大変お待たせいたしました!
新型コロナウイルス感染症の拡大により開催を見合わせていたアンニョン!韓国料理教室・東京ですが、
この度12月5日㈰に、「キムジャンキムチ作り体験」の特別教室を開催いたします!!

11月末から12月上旬、韓国では「キムジャン」と呼ばれる、1年分の白菜キムチを漬け込む伝統行事があります。地域や各家庭で味の違うキムチは、まさに「おふくろの味」。韓国文化を感じられる季節の風物詩といえますね。

今回はキムチ名人の趙善玉先生が「キムジャンキムチ作り」を教えてくださるスペシャル企画です!
本場のキムチ作りをプロから学ぶ貴重なチャンス!本場の味!漬け方!全てが本物!!
さらに今回はキムチと相性抜群なポッサム(茹で豚)も試食でご用意!

家族や親戚、近所の人と一緒にキムチを作り、分けあう「キムジャン」を通した韓国のコミュニケーション文化を学びながら、「医食同源」健康への気遣いを感じる韓国料理を楽しめる素敵な時間になると思います!

プロの料理家を指導する趙先生の本格的なキムチづくり、この機会に是非、ご参加下さい!!

開催日:2021年12月5日(日)
時間:午前の部10:00~
   午後の部13:30~
会場:大久保地域センター調理室
受講料:*日韓・GFSC会員様3500円(お持ち帰りあり)
*非会員様4500円(お持ち帰りあり)

お申込み期間:2021年11月18日(木)10:00〜11月30日(火)
※定員に達し次第、お申込み受付を終了いたします。

詳細はこちら!

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